先日、カミさんが実家に帰省していた時に
息子くんと自転車で夕飯を食べにラーメン屋さんに行くことに(^-^;
久しぶりに近所のつけ麵屋さんに行くことにしました(^^♪
今回は「つけ麺らぁめん 亰極」さんにお邪魔しました
つけ麺らぁめん 亰極(@kyogoku20221021) • Instagram写真と動画
メニューはこんな感じ
以前、カミさんと息子くんと３人で食べて
美味しかった記憶があったので再来店です
(*´з`)
その時は３人ともつけ麺を注文して
カミさんが麺を食べ損なって
僕と息子くんで分けて食べた記憶がありました(^^;)
お座敷に上がって壁沿いの席に案内されたときに
京極さんの焼酎ボトルを発見(◎_◎;)
常連さんが飲むのかな？
先ずは餃子を頂きます(*´з`)
二人で少し味見出来たらと
三個の注文
もっちっとしていて美味しい皮です(*´з`)
画像には納められませんでしたが
溢れる肉汁がたまりません(^。^)
お久し振りです(≧◇≦)
京極濃厚つけ麺を注文しました
何やら但し書き付きがありました
色々とつけ麺にも美味しく味わってもらうのに
店主も工夫があるんだと再確認しました(^^♪
以前、頂いた時もそうでしたが
麺が濃縮されているというか
モッチっとした食感がたまりません
今回は普通盛で頂いたんですが
このままでも食べ応えあります
スープは少し塩味がありましたが
麺との絡ませ方次第で味がちょうどよくなるのでは？
最後の方になると味が薄くなってしまいがちなので
個人的にはこのくらいの味の濃さで丁度いいと思いました
チャーシューもつけ汁に付けて頂きます
チャーシューの油が美味しいのですが
中高年には「背徳感」がサービスに付いてきますね(´ー｀)
いや～ 美味しかった(≧◇≦)
お皿に上げ底が付いてなくて
ビックリしたけど(^-^;
普通盛でも中々の量でした
次はラーメンもお願いしたいですね
最後までお読みいただきありがとうございました<m(__)m>