今更な投稿でスイマセン(;^ω^)
バタバタしてまして今頃になってしました(^^;
２月の話で恐縮なんですが
２週に渡って東部デパートの北海道物産展に
カミさんと行ってきました
１週目は２月の１６日から２２日にスタート
富良野牧場さんなんにも寄ったりしましたが
お昼を「らーめん山頭火」さんにお邪魔しました
以前にも食べた記憶があるのですが
あまりはっきりと覚えてなくて(-_-;)
あの超有名店の味を今回はしっかりと拝ませていただくことに(;^ω^)
これがメニュー表
山頭火さんは塩が有名なのか表紙が塩らーめんでした
カミさんは塩を
僕は醤油らーめんを頂くことに
最近は歳のせいかサッパリ系のラーメンが多くなってきて
北海道と言えば味がしっかりとしてスパイシーな
イメージがあるのですがどうなる事かと思いきや
醤油と言っても見た感じハッキリ分からないですが
なんとなく色合いが醤油っぽいです
スープをすすると驚くくらいに味が澄んでる
見た目は背油が乗っていて濃い感じがしたのですが
予想の遥か上を行くさっぱり感を感じます
麺も美味しいのですが特徴として
そこまで太麺でもなく
そこまで縮れてる感じも無く
僕が妄想する北海道のちぢれ麺の手前くらいの麺でした
しかし麺とスープとの相性がバッチリ
この組み合わせには納得です(^^♪
ここのラーメンも近所にあったら食べに行きたいですね(;^ω^)
食後のデザートにソフトクリームを
わかさいも本舗の「あんぽてとソフト」を頂くことに
サツマイモソフトの下に餡子が隠れてると言う
変わったソフトクリーム
お芋の味もしっかりしていて餡子も
さっぱりとして甘さも丁度いい
ソフトクリームとの相性がバッチリです(^^♪
強いていえばもう少し餡子欲しかった(;´Д｀)
次回も来てもらいたいと思いますね
二週目の北海道物産展は２月２３～２９日でした
実はこの日は前もって釣りに行く予定でしたが
春一番を通り越して台風並みの暴風となりました(-_-;)
釣りどころではないのでお昼を食べに
また北海道物産展に来てしまいました(;^ω^)
今回は札幌市にある麺処白樺山荘さんのブースにお邪魔しました
今回も醤油で攻めようかと思いましたが
カミさんと一緒に味噌ラーメンを頂くことにしました
今回は札幌ということもあって
いかにも北海道の味噌ラーメンと言った風格があります(*´з`)
スープから頂くとしっかりと濃くがある味噌味！！
ただ、予想よりも食べやすい
僕はこってりした味噌ラーメンが苦手で
食べ終わった後に「喉が渇きすぎる案件」
がでてしまうのが弱点でして（汗）
今回の味噌ラーメンはそんなに喉が渇く感じでは無くて
がつんとくる旨みに食べやすさが備わった感じがしました
麺はいかにもな感じで縮れて麺もしっかりしてますね
これが北海道の味噌ラーメン食べたぞぉ～～と言える気がします(≧▽≦)
締めもソフトクリーム
これもラーメンとコンボですね(;^ω^)
夕張群長沼町にある
長沼アイスの家「もこも夕張メロンソフトクリーム」
を頂きました
メロンの味も濃くソフトクリームの美味しさを
更に増していくらでも食べれる美味しさでした(^^♪
次は九州物産展もあるかもしれませんがランチにいけるかな？
機会があれば勝手にレポートしますので
その時はよろしくです(^^♪
最後まで読んでいただきありがとうございました<m(__)m>