久しぶりにラーメン投稿です
カミさんが行きたいと「指令」が出たので
「出撃」する他にありません(;^ω^)
ハイ。
分かりやすいですね(汗)
「蒙古タンメン中本」さんへお邪魔してきました(^^♪
本店で修行された方が藤川さんと言う方が
オーナーだと思いますが
東京で名を馳せた名店の味が宇都宮でも
堪能できるとあってテンションがあがります(*´з`)↗↗↗
ジャ~~ン!!来ましたよ!!!
注文したのは「蒙古タンメン」(*´▽`*)
最初は、王道な味からスタートですね
基本、野菜のタンメンスープがベースで
辛くないタンメンも普通にメニューにありました
辛味噌タンメンに麻婆が乗っているラーメンは
僕の中では「僕の好きな麻婆」のコーナーにピッタリ(笑)
麺は太麺でわざと固めに茹で上がっています
恐らく、スープに麺を絡ませて最後まで美味しく
食べてもらう意図があるのでしょうか
最初の一口が辛くて思わず顔が (゚Д゚;)
大汗出しながら、次々と口の中に麺をすすりこんでいきます(^▽^;)
食べてみると、辛い中に「旨味」が存在しています
味噌野菜タンメンの出汁がとても効いていて
このスープも辛くなっているうえに
「麻婆」の違う辛さがダブルで襲ってくる感じ!?
(意味、わかる)(^▽^;)
確かに、人気が出る訳が理解できました(^^;
さて、食べ終わり
大汗かいて口が「ひりひり」する状態で
次に向かうのはソフトクリームがいいじゃないでしょうか٩( ”ω” )و
近くにあったミニストップのベルギーチョコソフトにショコラが乗った
新しいソフトクリームが発売されていました(;^ω^)
そこにアイスコーヒーも一緒に食べる事に
これは、飴と鞭のような組み合わせでハマりそうですが
当分、痩せられそうにもありません(^▽^;)
興味がある方は、是非、オススメですよ(^^♪
最後まで読んで頂き
ありがとうございました<m(__)m>